珈琲は全て隣の山田珈琲豆焙煎所で自家焙煎しています。焙煎機は70年代の富士ローヤル直火型。   negombo33はカレーと珈琲が好きな店主のカレー店です。 店主は店を始める前から、カレーと珈琲の店に通い自分の好む味、店を求めていました。 何とか勤め人を10年間やっていましたが、 飲食店を始める事しかやりたい事がなくなり、とうとうカレー店を始めてしまいました。 そのうちカレーだけでなく珈 […]