西所沢のカレー店。
ラム肉のキーマカレーが一番人気です。
BGMは真空管アンプより。駐車場はございません。土足厳禁。中学生未満のお子様はご遠慮頂いております。日々の情報は山田珈琲豆焙煎所blogでご確認頂けます。http://yamadacoffee.negombo33.com

お店について
希少な音楽

希少な音楽

音楽が好きなカレー屋さんは西も東もたくさんいるかと思います。 negombo33店主も音楽が好きで、音楽好きなお客様も数多くいらっしゃいます。 小松音響研究所謹製の真空管アンプで音楽が聴けるカレー店は希少だと思いますが、 もう一つ音楽に関して希少なことがあります。   yusuke katoさんの音源が聴けるという事です。 http://lightgreenleaves.tumblr.c […]

5周年ありがとうございます

2014年3月27日にてnegombo33は5周年を迎えることができました。 多くの方に支えて頂き、ここまで営業する事ができました。ありがとうございます。 営業を重ねるにつれて、多くの課題が見えてくるのですが、 少しでも楽しみながら、その課題に向き合って、良い方向に向かいたいと思います。 今後とも、宜しくお願いいたします。   周年企画のネゴンボグッズはこのタイミングでまだできておりませ […]
ショップカード

ショップカード

ショップカードが新しくなりました。デザインは「東京ピストル」、さすがです! 表面に両店のショップデータと煙突/ヤマネコを、裏面には地図を入れていただきました。 両店においてありますので、是非お手に取ってご覧ください。   大きい写真はコチラから→「negombo33/山田珈琲豆焙煎所」          

初めてのネゴンボ

初めて御来店頂いたお客様より、お勧めは何ですか?等の質問を頂く事がありますので、 ネゴンボの楽しみ方をお伝えできればと思います。   「カレーと珈琲」 ネゴンボはカレーと珈琲に注力している店です。 ラム肉が苦手でなければ、カレーはラム肉のキーマカレーがお勧めです。 粗挽きのラム肉の旨味と季節の野菜(冬はゴボウ、夏はゴーヤ等)が楽しめます。 珈琲は隣の山田珈琲豆焙煎所の珈琲豆から全てお選び […]
真空管アンプ

真空管アンプ

negombo33では、真空管アンプを通して音楽を流しています。 真空管アンプは音源を忠実に再現・増幅する装置で、音が太く、一つ一つの音がクリアです。 製造して頂いた 小松音響研究所 の小松進さんがきれいに音が鳴った時に「居るねー」と言う様に、 まるで演奏者がここに居るかのように音楽が聴こえてきます。 カレーにおいても、一つ一つのスパイス感を感じつつ、存在感がある確かな太い味を作っていきたいと考え […]