5周年ありがとうございます
2014年3月27日にてnegombo33は5周年を迎えることができました。 多くの方に支えて頂き、ここまで営業する事ができました。ありがとうございます。 営業を重ねるにつれて、多くの課題が見えてくるのですが、 少しでも楽しみながら、その課題に向き合って、良い方向に向かいたいと思います。 今後とも、宜しくお願いいたします。 周年企画のネゴンボグッズはこのタイミングでまだできておりませ […]
3/3(月)イベント参加の為、臨時休業となります
3/3(月)はイベント参加の為、営業時間は、下記のようになります。 3/2(日)ランチ 通常営業 3/2(日)夜 18時より営業 20時閉店(19時30分ラストオーダー) 3/3(月)終日 休業 ご不便、おかけしますが、何卒よろしく願いいたします。

ショップカード
ショップカードが新しくなりました。デザインは「東京ピストル」、さすがです! 表面に両店のショップデータと煙突/ヤマネコを、裏面には地図を入れていただきました。 両店においてありますので、是非お手に取ってご覧ください。 大きい写真はコチラから→「negombo33/山田珈琲豆焙煎所」
サグチキンカレー
ほうれん草が美味しい季節なので、期間限定、数量限定で ほうれん草(サグ)のカレーをお出ししています。 サグチキンカレーという事で、ソースにペースト状にしたほうれん草を使います。 甘み旨味が強いので、根に近い固い箇所を中心に調理しました。 よろしくお願いします。

大雪の為、2月8日、夜はお休みとなります
所沢、大雪の為、足元不安定になっております。 本日2月8日夜営業はお休みとさせて頂きます。 宜しくお願いします。 ランチに来て頂いたお客様ありがとうございました。
NACK5
1/17(金)am7:50頃 FM NACK5(79.5MHz)大野勢太郎HYPER RADIOにてnegombo33が紹介される予定です。 電波圏の方はお聴き頂ければと思います。(ラジコでも聞ける様です)
珈琲教室につきまして
お伝えしていました珈琲教室ですが、 もう少し準備期間を経て開催できればと思います。 お問い合わせ頂いており、お知らせが遅くなりすいませんでした。 準備整いましたら、改めて告知させて頂ければと思います。 何卒、宜しくお願い致します。
あけましておめでとうございます。
新年あけましておめでとうございます。 昨年も多くのお客様に御来店頂き、ありがとうございました。 3月に5周年となりますが、多くのお客様、業者様にご支援頂き、 ここまで営業する事ができました。ありがとうございます。 昨年を振り返ってみると、一昨年にオープンした山田珈琲豆焙煎所と共にコーヒーに注力した1年でした。 多くのお客様に山田珈琲豆焙煎所のコーヒーを飲んで頂き、 また豆・粉・ドリップバッグ、ギフ […]
冬のサラダ
夏は旬のトマトを中心としたサラダでしたが、冬は冬の野菜を中心につくります。 今は大根、赤カブ等を入れています。コリアンダーシードを多めにいれると爽やかになります。 ★レシピ★ 分量は全て適量 <材料>大根、水菜、春菊、赤カブ、ゆでたひよこ豆、紫タマネギ、グリルチキン <調味料>塩、油(negombo33では米胚芽油)、鰹節 <スパイス>コリアンダーシード、クミンシード、マスタードシー […]
年末年始の営業について
12/30(月)通常営業 12/31(火)ランチ通常営業 夜18:00オープン19:30ラストオーダー20:00閉店 01/01(水)休業 01/02(木)休業 01/03(金)通常営業 何卒、宜しくお願い致します。